真渡瓜

真渡瓜(まわた うり) 

 7月下旬〜8月下旬 

 甘い香りがしたら食べ頃。人気の会津の盆メロン。 銀マクワウリと金マクワウリを交配させた甘くて実厚なマワクワウリ

お勧め調理法:冷やしてそのまま、メロンシロップ等…

#真渡瓜

#会津伝統野菜

#在来種

#リオリコ農園

リオリコ農園

届けたいのは地の味と力「会津テロワール」 会津盆地の真ん中辺り阿賀川沿いの小さな農園。会津伝統野菜をはじめとした国内外の「在来種」「固定種」と呼ばれる「種が採れる野菜」を酒粕をベースとした土つくりで「農薬化学肥料除草剤不使用栽培」しています。